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【新闻】陈茶装嫩冒充龙井新茶小虎耳草

发布时间:2020-10-19 03:33:24 阅读: 来源:高头车厂家

陈茶“装嫩” 冒充龙井新茶

全国讯:

日前,上海市茶叶协会通报了今年首波春茶信息,根据目前茶产区天气推断,上海市场在20日前不可能有正宗的西湖龙井面市。

昨日,记者走访了本市茶叶批发市场。个别茶商出口即言“2011年龙井上市”,还可以贴上“防伪”标识。业内人士提醒,目前市场上一些所谓的2011年龙井,要么是陈茶,要么可能是四川竹叶青通过特殊“工艺”冒充而成。

龙井“防伪标识”随便贴

昨日上午11时,记者来到位于共和新路中山北路的茶叶批发市场。销售员并不急于介绍茶叶,而是打听记者购买意图。在得知是送人后,才开始推销起来:“这些都是今年刚上市的西湖龙井,200元一斤。”同时,贵一点700元一斤的也有,但便宜点的茶叶经高档礼盒一包装,也很气派。

“先挑个包装吧。”营业员将记者带到专门销售礼盒的店面,说这些50元一个的豪华礼盒,一些街面茶叶店也是在这里拿货的。

见记者有些迟疑,销售员又拿出一叠防伪标识。“用这个包装,再贴上这个防伪标,难道还不够说明品质?”销售员反问记者。

“龙井新茶”卖800元一斤

在另一家茶叶销售店里,老板拿出三个装有龙井茶叶的袋子说:“都是龙井,100元一斤,200元一斤,300元一斤的都有。”

记者质疑没有新茶的清香时,老板立即打圆场:“这当然不是今年的新茶,但今天我们店刚到了一批西湖龙井,还在仓库里没来得及摆出来。”

几分钟,老板提着两袋自称今年上市的西湖龙井回到店里。“这个你闻闻,绝对是新茶,800元一斤。”但业内人士透露,一般清明前后的西湖龙井,按以往的市场价至少2000元以上一斤,800元不可能买到刚上市新茶。这个“龙井”新茶是假冒的。

竹叶青等冒充西湖龙井

在另一家店里,店主直言龙井没有上市,目前市场上的龙井全部为去年陈茶。

老板介绍,现在市场还出现了一种由四川宜宾竹叶青冒充“龙井”的茶叶。竹叶青与龙井较为相似,但两者价格相差悬殊,所以市场上不乏制假。一些竹叶青也按照龙井的加工手法进行炒做,将其加工成扁平状,所以从外观上看很像。但其实竹叶青叶片小,颜色碧绿,龙井颜色有些黄绿。冲泡后,竹叶青有清香,但是味道不如龙井浓郁。

同时,市场上还有一些“保鲜茶”,放在冰箱里冷藏,在外观上和新茶区别不大,冲泡后鲜味明显不及新茶。

龙井新茶要到20日以后

近日,市茶叶行业协会与各茶产地联络,得到的大多是茶树仍在“睡眠”的消息。

眼下新上市的茶叶,主要是来自浙江的“黄叶早”、“乌牛早”,还有部分川茶和滇茶。

龙井43号等早熟品种,仅在少数向阳暖地的茶树上初见米粒般大小的萌芽。由此推断,如果气候正常,早熟品种的采制约在本月20日-22日之间,而爱茶人追求的西湖龙井本土茶树群体种萌芽则更晚一些。

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